Klimaatverandering, honger en armoede, verlies van biodiversiteit, ontbossing, watercrises, voedselveiligheid, al deze problemen hebben gemeen dat een principiële oorzaak hiervan ligt in de manier waarop wij ons voedsel produceren, verhandelen en consumeren.
In opdracht van de VN hebben 400 wetenschappers onderzoek gedaan naar welke vorm van landbouw een antwoord geeft op deze problemen. Belangrijkste conclusie is dat business-as-usual geen optie is. We moeten fundamenteel breken met de grootschalige landbouw, waar meer en meer gif en kunstmest gebruikt wordt. Gentech is een voortzetting van het oude landbouwmodel. Er moet een transitie in de landbouw worden ingezet, naar een systeem dat mensen voedt, het milieu beschermt en biodiversiteit bevorderd.
| Auteurs: |
|
| Publicatie datum: |
23 februari 2010 |
| Format: |
Adobe PDF
Hulp nodig bij het bekijken van dit PDF bestand? Klik hier
|
| Aantal pagina's: |
6 |
| ISBN: |
|
| Bestands-grootte: |
68 Kb |
